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Guacamole à la spiruline

Simple & ultra gourmand!

Ingrédients :

1 gros avocat mûr

1 citron

1 petit oignon (rouge de préférence)

2 cuillères à café de spiruline

Sel

Une pointe de piment d'Espelette


Ecrasez l'avocat à l'aide d'une fourchette

Coupez l'oignon en tout petit morceaux

Ajoutez l'oignon à l'avocat et mélangez


Ajoutez le jus de citron, le sel & le piment

Bien mélanger et c'est prêt!


Idéal sur des toasts de pain de campagne

Régalez-vous!





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